Горсть орехов и 30 лет данных: что нашли большие исследования
Две известные когорты около 30 лет следили за медсестрами и другими медработниками и спрашивали, как часто они ели орехи. Цифру из заголовка легко прочитать слишком сильно.
Коротко
- Около 119 000 человек, опросники о еде, примерно 30 лет наблюдения.
- Орехи 7 или больше раз в неделю были связаны с примерно на 20% более низким уровнем смертей, чем отсутствие орехов.
- Евшие орехи имели и другие здоровые привычки. Часть финансирования шла от совета ореховой отрасли.
- Более поздний метаанализ многих когорт указывает в ту же сторону. Ничто из этого не является указанием есть орехи, чтобы жить дольше.
Кого наблюдали и как
Бао и коллеги опубликовали анализ в New England Journal of Medicine (2013). Они использовали Nurses' Health Study и Health Professionals Follow-up Study. Люди каждые несколько лет заполняли опросники о еде. Затем исследователи считали смерти примерно за три десятилетия. Никого не назначали на ореховую диету. Исследования записали то, что люди сказали о еде, которую уже ели.
Что говорят числа и чего не говорят
Более частое употребление орехов было связано с более низким уровнем смертей. Семь или больше раз в неделю были связаны с примерно на 20% более низкой смертностью, чем никогда не есть орехи. Связано значит, что эти две вещи шли вместе в данных. Это не значит, что орехи вызвали разницу.
Люди, которые ели орехи, обычно еще меньше курили, больше двигались и ели другую еду, которую исследователи уже связывают с лучшим здоровьем. Статистика может поправить часть этого. Она не видит каждую привычку, которую никто не записал.
Кто платил и что добавляет более широкий пул
Часть финансирования статьи 2013 года шла от International Tree Nut Council Nutrition Research and Education Foundation. Это не стирает данные. Это принадлежит тому же абзацу, что и результат, потому что спонсор с интересом в орехах не нейтральный прохожий.
Ауне и коллеги собрали много когортных исследований в BMC Medicine (2016). Сводная картина тоже связала более высокое потребление орехов с более низким уровнем смертей. Сведение вместе не превращает опросники в эксперимент. Это наблюдение того же рода больше чем в одной популяции.
Ограничения
Еда по самоотчету размыта. Когорты это в основном медработники США, а не случайная выборка мира. У смертей много причин. Горсть орехов может быть приятной едой. Эти статьи не показывают, что орехи являются лечением долголетия.
Эта статья: общая информация, а не медицинский совет или совет по питанию.
Источники
- Bao Y. et al. (2013), "Association of nut consumption with total and cause-specific mortality", New England Journal of Medicine. PubMed
- Aune D. et al. (2016), nut consumption and risk of cardiovascular disease, total cancer, and all-cause mortality, BMC Medicine. bmcmedicine
Текст видео
Орехи и тридцать лет наблюдения у ста девятнадцати тысяч человек.
Два долгих исследования медсестер США и других медработников спрашивали, как часто люди ели орехи.
Более частое употребление орехов было связано с более низким уровнем смертей. Семь или больше раз в неделю были связаны со смертностью на двадцать процентов ниже, чем отсутствие орехов.
Евшие орехи имели и другие здоровые привычки, а исследование частично финансировал совет ореховой отрасли.
PastePlate-AI на телефоне
Дневник остаётся на устройстве. Вы пользуетесь тем чат-ИИ, который уже используете.
Этот блог не даёт медицинских советов. Заявление о здоровье.