Kourallinen pähkinöitä ja 30 vuoden data: mitä suuret tutkimukset löysivät
Kaksi tunnettua kohorttia seurasi sairaanhoitajia ja muita terveydenhuollon ammattilaisia noin 30 vuotta ja kysyi, kuinka usein he söivät pähkinöitä. Otsikon luku on helppo lukea liian vahvasti.
Lyhyt vastaus
- Noin 119,000 ihmistä, ruokakyselyt, noin 30 vuotta seurantaa.
- Pähkinät vähintään 7 kertaa viikossa olivat yhteydessä noin 20% pienempään kuolleisuuteen kuin ei pähkinöitä.
- Pähkinöitä syöneillä oli myös muita terveellisiä tapoja. Osa rahoituksesta tuli pähkinäalan neuvostolta.
- Myöhempi meta-analyysi monista kohorteista osoittaa samaan suuntaan. Mikään tästä ei ole ohje syödä pähkinöitä, jotta eläisi pidempään.
Keitä seurattiin ja miten
Bao ja kollegat julkaisivat analyysin New England Journal of Medicine -lehdessä (2013). He käyttivät Nurses' Health Study- ja Health Professionals Follow-up Study -aineistoja. Ihmiset täyttivät ruokakyselyitä muutaman vuoden välein. Tutkijat laskivat sitten kuolemat noin kolmen vuosikymmenen ajalta. Kenellekään ei määrätty pähkinäruokavaliota. Tutkimukset kirjasivat sen, mitä ihmiset sanoivat jo syövänsä.
Mitä luvut sanovat ja mitä eivät
Pähkinöiden useammin syöminen oli yhteydessä pienempään kuolleisuuteen. Vähintään seitsemän kertaa viikossa oli yhteydessä noin 20% pienempään kuolleisuuteen kuin se, ettei syönyt pähkinöitä lainkaan. Yhteys tarkoittaa, että nämä kaksi kulkivat aineistossa yhdessä. Se ei tarkoita, että pähkinät aiheuttivat eron.
Pähkinöitä syöneet myös tupakoivat yleensä vähemmän, liikkuivat enemmän ja söivät muuta ruokaa, jonka tutkijat jo yhdistävät parempaan terveyteen. Tilastotieteilijät voivat vakioida osan siitä. He eivät näe jokaista tapaa, jota ei koskaan kirjattu.
Kuka maksoi, ja mitä laajempi koonti lisää
Osa vuoden 2013 artikkelin rahoituksesta tuli International Tree Nut Council Nutrition Research and Education Foundationilta. Se ei pyyhi aineistoa pois. Se kuuluu samaan kappaleeseen tuloksen kanssa, koska rahoittaja, jolla on intressi pähkinöissä, ei ole neutraali sivustakatsoja.
Aune ja kollegat kokosivat monta kohorttitutkimusta BMC Medicine -lehdessä (2016). Koottu kuva yhdisti myös suuremman pähkinöiden saannin pienempään kuolleisuuteen. Kokoaminen ei tee kyselyistä koetta. Se tekee samanlaisen havainnon useammassa kuin yhdessä väestössä.
Rajat
Itse ilmoitettu ruoka on sumeaa. Kohortit ovat enimmäkseen yhdysvaltalaisia terveydenhuollon ammattilaisia, eivät satunnainen otos maailmasta. Kuolemilla on monta syytä. Kourallinen pähkinöitä voi olla miellyttävää ruokaa. Nämä artikkelit eivät näytä, että pähkinät olisivat hoito pidempään elämään.
Yleistä tietoa, ei lääketieteellistä tai ravitsemusneuvontaa.
Lähteet
- Bao Y. et al. (2013), "Association of nut consumption with total and cause-specific mortality", New England Journal of Medicine. PubMed
- Aune D. et al. (2016), nut consumption and risk of cardiovascular disease, total cancer, and all-cause mortality, BMC Medicine. bmcmedicine
Videolitterointi
Pähkinät, ja kolmenkymmenen vuoden seuranta sadallayhdeksällätoistatuhannella ihmisellä.
Kaksi pitkään jatkunutta tutkimusta yhdysvaltalaisista sairaanhoitajista ja muista terveydenhuollon ammattilaisista kysyi, kuinka usein ihmiset söivät pähkinöitä.
Pähkinöiden useammin syöminen oli yhteydessä pienempään kuolleisuuteen. Vähintään seitsemän kertaa viikossa oli yhteydessä kahteenkymmeneen prosenttiin pienempään kuolleisuuteen kuin ei pähkinöitä.
Pähkinöitä syöneillä oli myös muita terveellisiä tapoja, ja tutkimusta rahoitti osin pähkinäalan neuvosto.
PastePlate-AI puhelimessasi
Päiväkirja pysyy laitteellasi. Tuot mukanasi keskustelevan tekoälyn, jota jo käytät.
Tämä blogi ei anna lääketieteellistä neuvontaa. Terveyslauseke.